„Pizzochero D’Oro“ Kochwettbewerb in Teglio (Sondrio)

"Pizzochero D'Oro" Kochwettbewerb in Teglio (Sondrio)

Im September wird in Teglio im Valtellinatal an drei Wochenenden der Meisterkoch der Pizzocheri gekürt. Pizzocheri sind eine feine Spezialität des Valterllinatals, die bereits zu großer Bekanntheit gekommen sind. Es sind Hartweizen-Nudeln, die mit Kartoffeln und Kohl gekocht werden und anschließend mit Käse und Butter aus den Bergen rund um Teglio fein abgeschmeckt werden.

Im Herbst wird Teglio zur wahren Hauptstadt der Veltliner Küche. Für Besucher ist in der Region an diesen drei Wochenenden viel geboten. Und es gibt viele feine Spezialitäten rund um die Pizzocheri zu probieren bis am Ende des Kochwettbewerbs der Meisterkoch gekürt wird.

Weitere Informationen unten www.saporidautunnoteglio.it

Ähnliche Beiträge

Villa Melzi in Bellagio

Ein Ausflugtipp in die Gärten der Villen am Comer See

Panettone

Panettone ist ein traditionelles italienisches Hefegebäck, das besonders während der Weihnachtszeit beliebt ist. Es stammt ursprünglich aus Mailand, aber mittlerweile wird es in ganz Italien und vielen anderen Ländern genossen.  
Wir haben ein Rezept für euch, um euch italienische Weihnachtsleckereien nach Hause zu bringen oder für euer Weihnachtsfest im Feriendomizil am Comer See.

Lesetipp: Ein Krimi am Comer See

Wie wär’s mit einem spannendem Buchtipp für den Comer See Urlaub: Der Krimi **“Schwarze Brillanten am Comer See“** von Clara Bernardi entführt ins malerische Menaggio, wo die Ermittlerin Giulia Cesare und ihr Freund Brutus den rätselhaften Mord an einem Kellner aufklären, der sie tief in ein düsteres Kapitel italienischer Geschichte führt.